Moderat
14. februar 2024
Vorbereitungszeit:
15 Min.
Back- / Ruhzeit:
30 Min.
Dieses Rezept ergibt einen sehr kleinen Kuchen. Eine Springform mit 12 cm Durchmesser reicht vollkommen.
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Schritt 1/6
Die Banane zermatschen und zum Quark geben.
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Schritt 2/6
Die getrockneten Bananenscheiben kleinschneiden und mit Puddingpulver unter die Quarkmasse rühren.
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Schritt 3/6
Anschließend das Ei einrühren und mit einer Süße nach Wahl verrühren.
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Schritt 4/6
Alles in eine Kuchenform füllen und bei 160 °C Umluft für 30 Minuten im Ofen backen.
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Schritt 5/6
Auskühlen lassen und genießen!
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Schritt 6/6
Wenn Du magst kannst Du den ausgekühlten Kuchen noch mit ein paar Schokoraspeln aufpeppen.
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